Správná volba koření je základem dobré a chutné kuchyně. Žádné univerzální koření neexistuje, každý pokrm si zaslouží jiný druh koření nebo kořenící směs a to už věděly naše babičky, které při vaření využívaly bylinky a různé druhy koření.
V tomto balíčku od Siciliatentazioni naleznete vše potřebné k přípravě těstovin “Penne dell’Etna” – sušená rajčata, česnek, chilli papričky, celer, houby, mrkev a petržel.
Víte, jak chutnají špagety v sicilském stylu? Směs v sáčku od Siciliatentazioni obsahuje vše potřebé pro jejich přípravu: rajčata sušená na slunci, sušenou cibuli, česnek, chilli papričky, celer,...
Směs koření na Spaghettata di mezzanotte “půlnoční špagety” – zpravidla jsou tímto pozdně večerním jídlem v italských domácnostech spaghetti aglio, olio e peperencino.
Neobyčejná směs složená z rozličných květů a koření Anděl strážný učiní vaše jídlo pestřejší. Skvěle se hodí na přípravu ryb, drůbeže a zeleniny. Vaši strávníci vás vynesou do nebes!
Sůl je nad zlato, praví se ve známé pohádce. Tato přírodní jemná sůl se těží podle starých hornických tradic z himalájského masivu a obsahuje spoustu mineralů a stopových prvků.
Směs květů a koření, obsahujícící mimo jiné dobromysl, česnek, bazalku a rozmarýn, nemá své jméno pro nic za nic. Jeho aroma vás přenese do léta ve Středomoří. Dobrá nálada zaručena!
Jak už název napovídá, jedná se o speciální směs koření ideální pro přípravu šťavnaté a chutné pečínky, po které se budou všichni hosté olizovat až za ušima. Koření se hodí na vepřové a jiné pečené...
Majoránka stejně jako dobromysl pochází z rodu hluchavkovitých. Má lehce nasládlé aroma a dobře se doplňuje se zeleninovými a luštěninovými pokrmy a se zvěřinou, uplatnění najde i v kuchyni studené.
Oblíbená směs tradiční směsi koření ze slunné francouzské Provence již našla své místo v řadě domácností. Provensálské koření je velmi mnohostranné, hodí se snad téměř ke všemu.
Žlutooranžová barva této směsi květů a koření ve vás bude evokovat hřejivé slunce. Hlavní ingredienci tvoří curry a kurkuma, a proto je toto koření ideální pro přípravu určitého typu asijských jídel.